ポール・ハリウッドは、イギリスで人気のショー、『ブリティッシュ・ベイクオフ』の審査員です。 2010年に開始されたこのショーは現在チャンネル4で放送されており、LoveProductions が製作し、毎年夏の間放送されています。 2021年にシーズン12を放送
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当ショーは、放送開始以来、英国アカデミー賞とナショナル・テレビジョン・アワードを数回受賞しています。 2018年、『ブリティッシュベイクオフ』は Netflix によりアメリカで放送されました。 『The Great Celebrity Bake Off for Stand Up To Cancer』/『Comic Relief and Christmas GBBO』（年1回のセレブリティスペシャル）の審査員 『Paul Hollywood Eats Japan』シリーズは、2020年4月、チャンネル4で放送されました。 ポール・ハリウッドは20冊以上のベーキングブックを出版し、最新作『Bake』は Bloomsbury から近日出版されました。
