Paul Hollywood es uno de los jueces en el famoso programa televisivo del Reino Unido, The Great British Bake Off (GBBO). Lanzado en 2010, actualmente el programa se emite en Channel 4 anualmente en verano y está producido por LoveProductions.
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Desde sus comienzos, el programa ha ganado varios premios BAFTA y National Television Awards. En 2018, GBBO se emitió en EE. UU. en la plataforma Netflix. El juez de The Great British Bake Off se enfrenta al cáncer / GBBO ComicRelief y Navidad (ediciones especiales anuales con famosos). La serie Paul Hollywood Eats Japan se empezó a emitir en abril de 2020 en Channel 4. Paul Hollywood ha publicado más de 20 libros de cocina y su nuevo libro, BAKE, acaba de ser editado por Bloomsbury.
