زاعت شهرة Paul Hollywood كحكم في البرنامج الشهير “ذا غريت بريتش بيك أوف” The Great British Bake Off في المملكة المتحدة. وحالياً يُبثّ البرنامج، الذي انطلق عام 2010، على Channel 4، وهو من انتاج LoveProductions، ويعرض كل عام خلال موسم الصيف. صدر الموسم 12 من البرنامج في عام 2021.
كتب منشور عن الخَبْز
المتابعون على تطبيق انستغرام
التوعية بالمنتج
حاز البرنامج على عدة جوائر من الأكاديمية البريطانية للأفلام والتلفزيون الوطني منذ بدء تقديم عروضه. ومنذ 2018 أصبح البرنامج متاحاً في الولايات المتحدة عبر خدمة Netflix. كما أنه حكم في برنامج on The Great British Bake Off Stands Up To Cancer وبرنامج ComicReliefdul وبرنامج Christmas GBBO (النسخة السنوية للمشاهير). صدرت موسم البرنامج من اليابان Paul Hollywood Eats Japan في شهر أبريل عام 2020 على Channel 4. نشر Paul Hollywood أكثر من 20 كتابٍ عن الخَبْز، وقد نُشر كتابه الجديد بعنوان BAKE مؤخراً عبر دار Bloomsbury.